1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 481.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espárragos blancos a la plancha
El espárrago blanco a la parrilla es un platillo sabroso de verduras de primavera, a menudo celebrado en la cocina europea, especialmente en las tradiciones alemana y francesa. Conocido por su color pálido derivado del cultivo alejado de la luz solar, el espárrago blanco presume de una textura tierna y un sabor sutil y terroso. Al ser asado a la parrilla, su dulzura natural se realza, a menudo complementada con un chorro de aceite de oliva o un chorrito de limón. Desde el punto de vista nutricional, el espárrago blanco es bajo en calorías y rico en fibra, lo que lo hace excelente para la digestión. También es una buena fuente de antioxidantes, vitaminas A, C y K, además de ácido fólico, que apoyan la salud inmunitaria y promueven el crecimiento celular. Aunque asar a la parrilla puede implicar la adición de grasas, el uso de aceites saludables para el corazón asegura su integridad nutricional. Perfecto como acompañamiento o plato principal ligero, este platillo es una manera saludable de incorporar verduras en las comidas mientras se disfruta de un tratamiento culinario único.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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