1 serving (150 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res Wagyu a la parrilla es un plato de lujo celebrado por su inigualable ternura y riqueza marmórea. Originaria de Japón, la carne Wagyu proviene de ganado criado por su alto contenido de grasa, lo que resulta en una textura mantecosa y un sabor intenso. Este plato típicamente se basa en una sazón simple, permitiendo que las cualidades naturales de la carne resalten, y a menudo se prepara en una parrilla para impartirle un ahumado carbonizado. El Wagyu es alto en grasas monoinsaturadas, que son saludables para el corazón y pueden apoyar el equilibrio del colesterol. También proporciona una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas como B6 y B12, esenciales para la energía y la salud cerebral. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa y calorías, la moderación es clave. A menudo asociada con ocasiones especiales o alta cocina, la carne de res Wagyu a la parrilla ofrece un equilibrio entre indulgencia y beneficios nutricionales cuando se consume con conciencia.