Ternera a la parrilla

Ternera a la parrilla

Meat

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (85 grams) contains 170 calories, 25.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
472.2
calorías
69.4
proteínas
0
carbohidratos
19.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
472.2
% Valor Diario*
Grasa Total 19.4 g 24%
Grasa Saturada 6.9 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 194.4 mg 64%
Sodio 166.7 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 69.4 g 138%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 833.3 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
61.4%
38.6%
Grasa: 174 cal (38.6%)
Proteínas: 277 cal (61.4%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Ternera a la parrilla

La carne de ternera a la parrilla es un plato tierno y sabroso hecho cocinando cortes de carne de res joven, típicamente de terneros menores de 12 meses, sobre una llama abierta o parrilla. Comúnmente asociado con las cocinas italiana y francesa, a menudo se sazona con hierbas como romero, tomillo, ajo y un chorrito de aceite de oliva para realzar su delicado sabor. La ternera es una carne rica en proteínas y nutrientes, que proporciona aminoácidos esenciales, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen al crecimiento muscular y la producción de energía. En comparación con la carne de res de ganado más viejo, la ternera tiende a ser más baja en grasa y calorías, convirtiéndola en una opción más magra para los amantes de la carne. Sin embargo, el exceso de consumo o métodos de preparación que involucren grasas excesivas o salsas pesadas pueden disminuir sus beneficios para la salud, por lo que es mejor disfrutarla a la parrilla y acompañarla con guarniciones ricas en nutrientes como verduras o cereales integrales para una comida equilibrada.