1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brochetas de Tofu a la Parrilla es un plato delicioso y nutritivo a menudo asociado con la cocina de inspiración asiática pero disfrutado a nivel mundial por su versatilidad. Hechas al marinar tofu firme en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo y especias, estas brochetas se asan a la perfección, ofreciendo un sabor ahumado y sabroso. A menudo acompañadas de coloridas verduras como pimientos, calabacines o champiñones, proporcionan un equilibrio de proteínas vegetales, fibra y vitaminas esenciales. El tofu, el ingrediente principal, es rico en proteínas y calcio, y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y personas conscientes de su salud. La preparación a la parrilla minimiza el uso de aceite adicional, manteniendo el plato ligero. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de la marinada, por lo que la moderación es clave. Perfectas como aperitivo o plato principal, estas brochetas son una opción saludable y sabrosa que se adapta a una variedad de preferencias dietéticas.