1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Brochetas de Tofu a la Parrilla son un platillo sabroso y nutritivo inspirado en las tradiciones asiáticas y mundiales de comida callejera. Estas brochetas incluyen cubos de tofu firme marinados en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo, a menudo acompañados de coloridas verduras como pimientos, calabacines y champiñones. Después de marinar, se asan a la perfección ahumada, creando una mezcla satisfactoria de texturas carbonizadas y tiernas. El tofu es una excelente fuente de proteína a base de plantas, baja en grasas saturadas y rica en aminoácidos esenciales. Las verduras aportan fibra, vitaminas y antioxidantes, promoviendo la salud en general. Para darle más sabor, las brochetas suelen servirse con una salsa agria de acompañamiento o espolvoreadas con semillas de sésamo y hierbas frescas. Aunque generalmente son saludables, el contenido de sodio de la marinada puede ser un factor a considerar para aquellos que controlan su consumo de sal. Las Brochetas de Tofu a la Parrilla son una adición deliciosa y equilibrada a dietas vegetarianas y conscientes de la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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