Brocheta de tofu a la parrilla

Brocheta de tofu a la parrilla

Appetizer

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
28.6
proteínas
14.3
carbohidratos
21.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 21.4 g 27%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 14.3 g 5%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 476.2 mg 36%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.7%
31.4%
52.9%
Grasa: 192 cal (52.9%)
Proteínas: 114 cal (31.4%)
Carbohidratos: 57 cal (15.7%)

About Brocheta de tofu a la parrilla

Las Brochetas de Tofu a la Parrilla son un platillo sabroso y nutritivo inspirado en las tradiciones asiáticas y mundiales de comida callejera. Estas brochetas incluyen cubos de tofu firme marinados en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo, a menudo acompañados de coloridas verduras como pimientos, calabacines y champiñones. Después de marinar, se asan a la perfección ahumada, creando una mezcla satisfactoria de texturas carbonizadas y tiernas. El tofu es una excelente fuente de proteína a base de plantas, baja en grasas saturadas y rica en aminoácidos esenciales. Las verduras aportan fibra, vitaminas y antioxidantes, promoviendo la salud en general. Para darle más sabor, las brochetas suelen servirse con una salsa agria de acompañamiento o espolvoreadas con semillas de sésamo y hierbas frescas. Aunque generalmente son saludables, el contenido de sodio de la marinada puede ser un factor a considerar para aquellos que controlan su consumo de sal. Las Brochetas de Tofu a la Parrilla son una adición deliciosa y equilibrada a dietas vegetarianas y conscientes de la salud.