1 serving (170 grams) contains 220 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 97.2 mg | 32% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 694.4 mcg | 3472% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de pez espada a la parrilla es un plato sabroso y rico en proteínas que se asocia comúnmente con las cocinas mediterráneas y costeras. El filete suele sazonarse con ingredientes simples como aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas, lo que permite que brille el sabor natural del pescado. El pez espada es un pescado suave y carnoso lleno de proteínas de alta calidad, saludables ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como vitamina D, vitaminas del complejo B y selenio, que apoyan la salud del corazón, cerebro e inmunidad. La parrilla realza sus sabores naturales sin añadir grasa o calorías en exceso, convirtiéndolo en una elección magra y nutritiva. Sin embargo, el pez espada contiene niveles más altos de mercurio en comparación con otros pescados, por lo que su consumo debe ser moderado, especialmente en personas embarazadas o niños pequeños. Su textura robusta lo convierte en un excelente plato principal, ofreciendo una opción satisfactoria y consciente de la salud para los amantes de los mariscos.