1 serving (200 grams) contains 540 calories, 48.0 grams of protein, 36.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
635.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.4 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 16.5 g | 82% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 164.7 mg | 54% | |
| Sodio | 105.9 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.5 g | 113% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 5.3 mg | 29% | |
| Potasio | 823.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de tira a la parrilla, a menudo conocido como New York Strip, es un corte tierno y sabroso de carne de res popular en la cocina occidental, particularmente en las steakhouse estadounidenses. Este filete suele sazonarse con sal, pimienta y hierbas o especias opcionales antes de ser cocido a la parrilla para realzar su perfil sabroso. Rico en proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas esenciales del complejo B, apoya la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, debido a su contenido de grasa marmoleada, también es más alto en grasa saturada, lo que puede ser un problema si se consume en exceso. Para una comida equilibrada, acompáñalo de verduras o granos enteros para complementar su perfil nutricional. El método de cocción juega un papel en la salud: asar a la parrilla sin exceso de aceite mantiene el contenido calórico moderado. Disfrutado con moderación, el filete de tira a la parrilla puede ser una adición satisfactoria y nutritiva a una comida abundante rica en proteínas.