1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 309.5 mg | 23% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tofu blando a la parrilla es un plato versátil que se disfruta frecuentemente en las cocinas asiáticas, especialmente en la japonesa, coreana y china. Hecho a partir de leche de soja coagulada, el tofu es naturalmente alto en proteínas y contiene aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un favorito entre los vegetarianos y los consumidores conscientes de la salud. La parrilla le añade un sabor ahumado al tiempo que mantiene su textura suave y tierna. Este plato suele ser sazonado con salsa de soja, aceite de sésamo o especias, ofreciendo un perfil sabroso y rico en umami. Repleto de nutrientes como calcio, hierro y magnesio, es bajo en calorías y no contiene colesterol, lo que lo hace beneficioso para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser más alto si se acompaña con salsas saladas, por lo que la moderación es clave. El tofu blando a la parrilla es una excelente opción para una comida nutricional basada en plantas que se combina perfectamente con arroz, verduras o ensaladas para un plato equilibrado.