1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne asada en brochetas es un plato popular disfrutado en diversas cocinas, incluidas las tradiciones mediterráneas, del Medio Oriente y asiáticas. Normalmente se prepara ensartando trozos de carne sazonada en tamaño bocado, como pollo, res, cerdo o cordero, en brochetas, luego se asa a la perfección a fuego alto para obtener un sabor ahumado y carbonizado. A menudo acompañado de vegetales como pimientos, cebollas o tomates, ofrece una combinación equilibrada de proteínas y nutrientes. La carne asada en brochetas puede ser una opción saludable, ya que la parrilla requiere poco aceite y conserva la calidad magra de las carnes. Sin embargo, algunas preparaciones pueden incluir adobos altos en sodio o azúcar. Seleccionar cortes magros de carne y combinarlos con vegetales frescos realza su valor nutricional. Rica en aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, es un plato versátil y sabroso que puede ajustarse a muchos planes dietéticos cuando se prepara cuidadosamente.