1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de solomillo a la parrilla
El bistec de solomillo a la parrilla es un plato clásico arraigado en la cocina occidental, especialmente popular en las tradiciones culinarias americanas y europeas. Consiste en un corte magro de carne de res sazonado con sal, pimienta y opcionalmente hierbas o marinadas antes de ser cocinado en una parrilla para obtener un sabor ahumado y carbonizado. El solomillo es un corte moderadamente tierno, apreciado por su equilibrio de sabor y menor contenido de grasa en comparación con cortes de carne más ricos como el ribeye. Es una fuente sólida de proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como hierro y zinc, cruciales para la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, debido a su contenido de grasa saturada, es importante controlar las porciones, especialmente para aquellos que gestionan los niveles de colesterol. Combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes como verduras asadas o verduras de hoja puede mejorar su perfil nutricional general mientras se minimizan los aspectos menos saludables. El solomillo a la parrilla es una opción sabrosa para quienes buscan una comida rica en proteínas con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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