1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas cortas a la parrilla
Las costillas cortas a la parrilla son un corte sabroso de res, típicamente preparado en la barbacoa coreana o en las tradiciones de parrilladas americanas. Estas costillas son ricas en sabor, a menudo marinadas en una combinación de salsa de soja, azúcar moreno, ajo y aceite de sésamo para realzar su textura tierna y sabor ahumado. Conocidas por su jugosa marmoleado, las costillas cortas son una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la salud inmunológica. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. La parrilla permite que el exceso de grasa gotee, ofreciendo una preparación ligeramente más magra en comparación con otros métodos de cocción. Servidas con verduras frescas o un acompañamiento de kimchi, las costillas cortas a la parrilla pueden ser parte de una comida equilibrada que combine una rica tradición con ingredientes saludables.
