1 serving (85 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 694.4 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 22.2 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.3 g | 116% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Seitan a la plancha
El seitán a la parrilla es una alternativa cárnica rica en proteínas hecha principalmente a partir de gluten de trigo, el componente proteico del trigo. Originario de las cocinas asiáticas, especialmente chinas y japonesas, el seitán se ha utilizado durante siglos como un sustituto vegetariano de la carne debido a su textura masticable y su capacidad para absorber sabores. El proceso de parrilla realza su sabor sabroso y añade una capa ahumada y caramelizada. Rico en proteínas y bajo en grasas, el seitán a la parrilla es una elección popular para aquellos que buscan opciones de proteínas a base de plantas. Contiene minerales esenciales como hierro y selenio, pero es bajo en fibra. Sin embargo, puede que no sea adecuado para personas con sensibilidades al gluten o enfermedad celíaca. A menudo acompañado de adobos y especias, sirve como una adición versátil a sándwiches, ensaladas o platos principales. Nutricionalmente denso y satisfactorio, el seitán a la parrilla es una excelente opción para dietas vegetarianas y veganas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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