1 serving (135 grams) contains 146 calories, 20.7 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
145.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 43.2 mg | 14% | |
| Sodio | 556.2 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 20.7 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.8 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 351 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las vieiras a la parrilla son un delicioso y nutritivo plato de mariscos apreciado por su textura tierna y su sabor ligeramente dulce. Hechas al sellar frescas vieiras a fuego alto, esta preparación es originaria de cocinas costeras de todo el mundo, especialmente de tradiciones mediterráneas y asiáticas. Las vieiras están cargadas de proteínas magras, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el magnesio y el selenio, que respaldan la salud del corazón y del cerebro. Bajas en calorías y grasas, también proporcionan ácidos grasos omega-3 que promueven el bienestar cardiovascular. Normalmente sazonadas con aceite de oliva, ajo, limón o hierbas frescas, las vieiras a la parrilla pueden ser una opción saludable cuando se preparan sin exceso de mantequilla o salsas pesadas. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se acompañan de adobos o aderezos salados. Su rápido método de cocción garantiza que los nutrientes se conserven, lo que hace que las vieiras a la parrilla no solo sean deliciosas, sino una excelente opción para una dieta equilibrada.