1 serving (100 grams) contains 150 calories, 17.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La vieira a la parrilla con queso es un plato sabroso que combina vieiras tiernas ligeramente chamuscadas con queso derretido para un sabor rico y exquisito. Proveniente de la cocina de fusión que mezcla mariscos con la decadencia basada en productos lácteos, este plato a menudo presenta vieiras cepilladas con aceite de oliva y condimentadas con hierbas antes de la parrilla, luego se coronan con una capa de queso cremoso como Parmesano o mozzarella. Las vieiras son una excelente fuente de proteína magra, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el magnesio y el zinc, lo que hace que este plato sea nutricionalmente equilibrado en algunos aspectos. Sin embargo, la adición de queso puede aumentar su contenido de grasa saturada y sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que controlan la salud del corazón. Perfecto como aperitivo o plato principal, este plato atrae a los amantes de los mariscos que buscan una deliciosa mezcla de sabores y texturas.