1 serving (100 grams) contains 208 calories, 24.6 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.4 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 338.1 mg | 112% | |
| Sodio | 731.0 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.6 g | 117% | |
| Vitamina D | 1142.9 mcg | 5714% | |
| Calcio | 909.5 mg | 69% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 945.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las sardinas a la parrilla son un delicioso plato de mariscos arraigado en la cocina mediterránea, particularmente popular en las tradiciones culinarias portuguesa y española. Preparadas sazonando sardinas frescas con un toque de aceite de oliva, sal marina y hierbas aromáticas, luego se asan a la perfección, luciendo una piel crujiente y una carne tierna y escamosa. Las sardinas son increíblemente densas en nutrientes, repletas de proteínas, ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, vitamina B12, vitamina D y minerales esenciales como calcio y selenio. Estos nutrientes contribuyen a mejorar la función cerebral, fortalecer los huesos y reducir la inflamación. La preparación a la parrilla conserva sus beneficios para la salud sin agregar grasas o calorías excesivas como en las versiones fritas. Sin embargo, pueden ser altas en sodio dependiendo del condimento, por lo que se recomienda moderar la sal añadida. Su portabilidad y sabor intenso los han convertido tanto en un alimento callejero querido como en un elemento básico nutritivo en menús enfocados en la salud en todo el mundo.