1 serving (140 grams) contains 363 calories, 36.3 grams of protein, 23.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
349.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.3 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.3 g | ||
| Colesterol | 93.2 mg | 31% | |
| Sodio | 388.8 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.0 g | 70% | |
| Vitamina D | 750.6 mcg | 3753% | |
| Calcio | 14.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 622.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El salmón a la parrilla es un plato Sabroso arraigado en varias cocinas, especialmente en las tradiciones mediterráneas y del noroeste del Pacífico. Este plato presenta filetes de salmón fresco sazonados con hierbas, especias o marinadas, luego cocinados en una parrilla para lograr un ahumado y una carne tierna en su interior. El salmón es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Su preparación, que a menudo requiere poco aceite, lo convierte en una opción magra y densa en nutrientes en comparación con platos fritos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de las condimentaciones o salsas utilizadas. Combina el salmón a la parrilla con verduras o granos enteros para una comida equilibrada, enfatizando sus cualidades saludables. Ya sea parte de una experiencia gastronómica refinada o una barbacoa casual, el salmón a la parrilla sigue siendo una adición versátil y nutritiva a cualquier menú.