1 serving (140 grams) contains 363 calories, 36.3 grams of protein, 23.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
349.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.3 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.3 g | ||
| Colesterol | 93.2 mg | 31% | |
| Sodio | 388.8 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.0 g | 70% | |
| Vitamina D | 750.6 mcg | 3753% | |
| Calcio | 14.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 622.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La trucha a la parrilla es un plato sabroso que presenta trucha fresca sazonada y cocida sobre una llama abierta o parrilla. Esta preparación resalta la riqueza natural del pescado al mismo tiempo que le otorga un sutil ahumado. La trucha, a menudo asociada con las cocinas mediterránea y nórdica, es elogiada por su alto contenido de proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, que apoyan la función cerebral y la salud cardiovascular. También proporciona nutrientes importantes como vitamina D, selenio y las vitaminas del grupo B. La parrilla realza su textura sin añadir grasas o calorías excesivas, haciéndola una elección nutritiva para las comidas. Sin embargo, los condimentos o adobos altos en sal o azúcar pueden reducir los beneficios para la salud en general, por lo que el equilibrio es clave. Elija acompañamientos magros o una ensalada fresca para complementar este plato saludable manteniéndolo ligero y nutritivo.