1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 800.0 mcg | 4000% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Collar de salmón a la parrilla
El cuello de salmón a la parrilla es un plato sabroso que presenta la carne tierna y grasosa alrededor del cuello del salmón. Popular en la cocina japonesa y otras cocinas del este asiático, este corte es apreciado por su sabor intenso y su textura húmeda debido a su mayor contenido de grasa. El plato suele sazonarse simplemente con sal y asarse a la parrilla, lo que permite que los sabores naturales del pescado brillen. Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y la D, el cuello de salmón apoya la salud del corazón y el cerebro. Su contenido de grasa lo hace especialmente satisfactorio, pero sigue siendo relativamente bajo en calorías. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la sal agregada o los adobos pueden aumentar el contenido de sodio. El cuello de salmón a la parrilla suele servirse con una rodaja de limón o una salsa ligera para mojar, lo que lo convierte en una opción nutritiva y llena de nutrientes para los amantes de los mariscos.
