1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas a la parrilla es un platillo de carne suculenta que muestra los sabores ricos de cortes de costillas de res o cerdo marinados y cocinados a la parrilla. Originario de las tradiciones de barbacoa en los Estados Unidos, se ha vuelto popular en todo el mundo, a menudo servido como el plato principal de comidas abundantes. Normalmente sazonadas con especias, aliños, o marinadas sabrosas, las costillas a la parrilla ofrecen una textura ahumada y tierna cuando se cocinan a alta temperatura o en parrillas de carbón. Nutricionalmente, las costillas son una buena fuente de proteínas, hierro y zinc, los cuales apoyan el crecimiento muscular y la función inmune. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, dependiendo del corte, y a menudo se acompañan con salsas barbacoa azucaradas que pueden aumentar el contenido calórico. Optar por cortes de costillas más magros, recortando el exceso de grasa, o usar marinadas más ligeras puede hacer de este platillo una opción más equilibrada. Las costillas a la parrilla son un placer sabroso que se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.