1 serving (250 grams) contains 679 calories, 62.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
640.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.3 g | 58% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 179.2 mg | 59% | |
| Sodio | 113.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.5 g | 117% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 509.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de costilla a la parrilla
El bistec de entrecot a la parrilla es un plato clásico celebrado por su sabor intenso y ternura. Proveniente de la sección de costilla de la carne de res, este corte es rico en marmoleado, lo que contribuye a su jugosidad y sabor robusto. Popular en la cocina americana y a menudo destacado en menús de steakhouse, este plato lleno de proteínas se mezcla bien con una variedad de acompañamientos, desde verduras asadas hasta puré de papas. El bistec de entrecot es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, que apoyan el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas lo convierte en una opción menos ideal para dietas conscientes de la salud del corazón cuando se consume con frecuencia o en grandes cantidades. Métodos de cocción, como la parrilla, permiten que la grasa en exceso gotee, convirtiéndolo en una opción ligeramente más magra en comparación con freírlo en sartén. La moderación es clave para disfrutar del saboroso placer que este bistec brinda mientras se equilibran los objetivos nutricionales generales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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