1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza a la parrilla es un plato sabroso y nutritivo que muestra la versatilidad de este favorito de otoño. Originario de diversas cocinas en todo el mundo, incluyendo la estadounidense, del Medio Oriente y asiática, esta preparación destaca la dulzura natural y la textura tierna de la calabaza. Rica en vitaminas A, C y E, así como en fibra y antioxidantes, la calabaza a la parrilla promueve la salud inmunitaria, la piel radiante y una buena digestión. Su sabor ahumado y ligeramente carbonizado proviene de una ligera sazón y parrillado, a menudo realzado con hierbas, aceite de oliva o especias como canela o pimentón. Aunque baja en calorías y grasa, el perfil nutricional puede variar dependiendo de ingredientes añadidos como mantequilla o salsas azucaradas. La calabaza a la parrilla es una opción saludable para vegetarianos, veganos o cualquier persona que busque verduras ricas en nutrientes con un sabor satisfactorio. Ya sea servida como acompañamiento, como topping de ensalada o como aperitivo, es una forma saludable y deliciosa de adoptar la alimentación estacional.