gajos de papas a la parrilla

gajos de papas a la parrilla

Side Dish

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
236.6
calorías
4.7
proteínas
47.3
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
236.6
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 1.6 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

71.5%
7.1%
21.4%
Grasa: 56 cal (21.4%)
Proteínas: 18 cal (7.1%)
Carbohidratos: 189 cal (71.5%)

About gajos de papas a la parrilla

Las cuñas de papas a la parrilla son un sabroso platillo acompañante originario de la cocina occidental, a menudo asociado con comidas al estilo barbacoa. Hechas con papas russet o Yukon Gold, se cortan en cuñas, se sazonan con una mezcla de aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón, y luego se asan a la parrilla hasta la perfección. Esta preparación resulta en una exterior crujiente y un interior tierno. La parrilla reduce la necesidad de aceites excesivos en comparación con la fritura, convirtiéndolas en una opción más saludable con menos calorías y menos grasa. Las papas son una fuente de fibra dietética, potasio y vitamina C, contribuyendo a la salud del corazón y la función inmunológica. Sin embargo, el condimento puede ser alto en sodio si se usa en exceso, por lo que la moderación es clave. Combinarlas con hierbas frescas o un aderezo a base de yogur mejora el sabor manteniéndolo nutritivo. Perfectas para comidas informales o reuniones al aire libre, las cuñas de papa a la parrilla son una alternativa versátil y más saludable a los acompañamientos fritos tradicionales.