1 serving (150 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cuñas de papas a la parrilla son un sabroso platillo acompañante originario de la cocina occidental, a menudo asociado con comidas al estilo barbacoa. Hechas con papas russet o Yukon Gold, se cortan en cuñas, se sazonan con una mezcla de aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón, y luego se asan a la parrilla hasta la perfección. Esta preparación resulta en una exterior crujiente y un interior tierno. La parrilla reduce la necesidad de aceites excesivos en comparación con la fritura, convirtiéndolas en una opción más saludable con menos calorías y menos grasa. Las papas son una fuente de fibra dietética, potasio y vitamina C, contribuyendo a la salud del corazón y la función inmunológica. Sin embargo, el condimento puede ser alto en sodio si se usa en exceso, por lo que la moderación es clave. Combinarlas con hierbas frescas o un aderezo a base de yogur mejora el sabor manteniéndolo nutritivo. Perfectas para comidas informales o reuniones al aire libre, las cuñas de papa a la parrilla son una alternativa versátil y más saludable a los acompañamientos fritos tradicionales.