1 serving (100 grams) contains 35 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 35.7 mcg | 178% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Portobellos a la parrilla son un plato sabroso y basado en plantas popular en una variedad de cocinas, especialmente italiana y estadounidense. Hechos al marinar grandes tapas de champiñón portobello en condimentos como ajo, aceite de oliva, vinagre balsámico y hierbas, luego se asan a la perfección, desarrollando una textura ahumada y carnosa. Ricos en nutrientes, los portobellos son bajos en calorías y grasas, a la vez que proporcionan fibra, potasio y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y la función inmune. Su sabor rico en umami los convierte en una alternativa satisfactoria a la carne en hamburguesas, ensaladas o platos acompañantes. Sin embargo, algunas recetas pueden añadir ingredientes más altos en calorías como queso o exceso de aceite durante la cocción, lo que puede aumentar el contenido de grasa. En general, los Portobellos a la parrilla ofrecen una opción nutritiva y deliciosa para vegetarianos, veganos o cualquier persona que busque una adición saludable a su comida.