1 serving (85 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de cerdo a la parrilla son un plato sabroso que presenta cortes de cerdo en lonchas finas sazonadas con una variedad de especias, adobos o condimentos, según las preferencias regionales. Comúnmente asociadas tanto con la cocina asiática como con la occidental, se preparan a la parrilla a fuego alto, lo que les otorga un sabor ahumado y un atractivo char. Desde el punto de vista nutricional, las rodajas de cerdo son una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, al mismo tiempo que proporcionan vitaminas y minerales clave como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; los cortes magros y adobos con grasas mínimas o marinadas azucaradas son opciones mejores para aquellos que controlan la ingesta de calorías o grasas. El exceso o el consumo excesivo de versiones procesadas o altamente saladas pueden plantear problemas de salud, como un mayor riesgo de afecciones relacionadas con el corazón. Porciones equilibradas combinadas con platos ricos en nutrientes pueden hacer que las rodajas de cerdo a la parrilla formen parte de una comida saludable y satisfactoria.