1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Costillas de cerdo a la parrilla son un plato delicioso a menudo asociado con la cocina de barbacoa, popular en tradiciones americanas, asiáticas y mediterráneas. Preparadas sazonando costillas de cerdo con una mezcla de especias, adobos o salsa de barbacoa, son cocidas lentamente sobre una parrilla o ahumador para lograr una carne tierna y un sabor ahumado. Las costillas son ricas en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación y crecimiento muscular, pero pueden ser altas en grasa, especialmente grasa saturada, dependiendo del corte. La parrilla es un método de cocción más saludable que minimiza el uso de aceites adicionales, pero el contenido de azúcar en ciertas salsas o condimentos puede sumar calorías extras. Combinar costillas a la parrilla con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o una ensalada fresca puede equilibrar la comida. Aunque se disfrutan como un deleite reconfortante, la moderación es clave para mantener una dieta saludable al consumir este sabroso plato.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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