1 serving (85 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
672.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.8 mg | 67% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 75 g | 150% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 1175.0 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo a la parrilla
La carne de cerdo a la parrilla es una sabrosa opción de proteína comúnmente encontrada en varias cocinas, incluyendo la barbacoa estadounidense, la coreana y los platos del sudeste asiático. Hecha con cortes como lomo de cerdo, chuletas o solomillo, la carne se sazona y cocina a fuego alto, a menudo con adobos o condimentos secos para realzar el sabor. Es una buena fuente de proteína de alta calidad y nutrientes esenciales como tiamina, selenio y zinc, que apoyan el crecimiento muscular, la salud inmunológica y el metabolismo energético. Si bien la carne de cerdo a la parrilla tiene menos grasa en comparación con platos de cerdo fritos o empanados, los cortes más grasos aún pueden contener mucha grasa saturada, que es mejor consumir con moderación. Optar por cortes magros y acompañar el plato con verduras o granos enteros puede hacerlo una elección equilibrada. Tradicionalmente disfrutada por su sabor ahumado y sabroso, la carne de cerdo a la parrilla es versátil y satisfactoria, pero el control de las porciones es clave para mantener una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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