1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Medallones de cerdo a la parrilla
Los medallones de cerdo a la parrilla son cortes tiernos de cerdo magro, sazonados a la perfección y asados a la parrilla para obtener un sabor ahumado y rico. Típicamente un básico en la cocina estadounidense y europea, estos medallones son apreciados por su jugosidad y versatilidad, combinando bien con verduras asadas, cereales integrales o una salsa ligera de hierbas. Los medallones de cerdo contienen proteína de alta calidad, esencial para la reparación y crecimiento muscular, y son una buena fuente de vitaminas B como la B6 y la B12, que apoyan el metabolismo energético. Cuando se eliminan el exceso de grasa y se preparan sin aceites pesados o mantequilla, son relativamente magros en comparación con otros cortes de cerdo, convirtiéndolos en una opción más saludable para los amantes de la carne. Sin embargo, el sodio de los adobos y condimentos, así como cualquier salsa que lo acompañe, puede aumentar el contenido de sal del plato. Optar por sazonadores bajos en sodio puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional sin renunciar al sabor intenso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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