1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.1 mg | 62% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lomo de cerdo a la parrilla
El lomo de cerdo a la parrilla es un corte magro de carne que se encuentra a menudo en las cocinas americanas y europeas por su versatilidad y rico sabor. Adobado o simplemente sazonado con hierbas, especias, aceite de oliva y ajo, se cocina sobre una llama abierta o parrilla para un perfil ahumado y sabroso. Conocido por su textura tierna, el lomo de cerdo es una buena fuente de proteína, ofreciendo aminoácidos esenciales siendo relativamente bajo en grasa en comparación con otros cortes de cerdo. También contiene nutrientes vitales como Vitamina B6, Niacina y zinc, apoyando el metabolismo energético y la función inmunológica. Sin embargo, la salud global puede depender de los métodos de preparación; el uso excesivo de adobos ricos en sodio o esmaltes azucarados puede elevar los niveles de calorías y sodio. Combinar el lomo de cerdo a la parrilla con verduras al vapor y granos enteros resulta en una comida equilibrada y densa en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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