1 serving (100 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Intestino de Cerdo a la Parrilla es un plato sabroso popular en muchas cocinas asiáticas, especialmente en la comida callejera filipina, coreana y tailandesa. Esta delicia se elabora limpiando y marinando a fondo el intestino de cerdo, a menudo con una mezcla de salsa de soja, vinagre, ajo y especias, antes de asar a la parrilla para lograr un exterior crujiente e interior tierno. Es rico en proteínas y proporciona vitaminas esenciales como B12, así como minerales como hierro y zinc. Sin embargo, su perfil nutricional incluye un mayor contenido de colesterol y grasa, lo que puede no coincidir con dietas saludables para el corazón si se consume con frecuencia o en grandes cantidades. Prepararlo en casa con verduras añadidas y condimentos equilibrados puede mejorar sus beneficios para la salud en general. Aunque su textura masticable y su sabor ahumado atraen a los amantes de la comida, la moderación es clave para disfrutar de este plato dentro de un estilo de vida saludable. Un favorito tradicional, la Intestino de Cerdo a la Parrilla destaca la inventiva y los sabores audaces de sus orígenes culinarios.