1 serving (100 grams) contains 120 calories, 17.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pangasio a la parrilla es un pescado blanco magro apreciado por su sabor suave y textura escamosa, originario del sudeste asiático, particularmente de Vietnam. Este pescado de agua dulce se incorpora frecuentemente en diversas cocinas, incluidas las asiáticas, mediterráneas y de fusión, debido a su capacidad para absorber condimentos y marinadas de manera efectiva. Al ser asado a la parrilla, el pangasio mantiene una consistencia tierna mientras desarrolla un exterior ahumado y ligeramente crujiente. Rico en proteínas de alta calidad, apoya la reparación y el mantenimiento muscular, mientras que su bajo contenido calórico y de grasa lo convierten en una elección consciente para muchos tipos de dietas. Además, el pangasio proporciona nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12, que promueven la salud en general. Sin embargo, los consumidores deben asegurarse de elegir pangasio de origen responsable para evitar preocupaciones sobre prácticas de crianza o impacto ambiental. Este pescado versátil combina bien con verduras, cereales integrales y salsas ligeras para crear comidas equilibradas y nutritivas.