1 serving (85 grams) contains 69 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
191.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 250.0 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 22.2 g | 44% | |
| Vitamina D | 888.9 mcg | 4444% | |
| Calcio | 166.7 mg | 12% | |
| Hierro | 10.8 mg | 60% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las ostras a la parrilla son una delicia llena de sabor arraigada en las cocinas costeras, especialmente en regiones como el Sur de Estados Unidos, Francia y Japón. Preparadas asando ostras abiertas en su concha, a menudo se aderezan con ingredientes como mantequilla de ajo, hierbas, queso o migas de pan rallado. Este método de cocción realza su salinidad natural mientras agrega un ahumado carbonizado. Las ostras son ricas en nutrientes esenciales, como zinc, hierro, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud inmunológica, el metabolismo y la función cardíaca. También son una fuente magra de proteínas. Sin embargo, los ingredientes adicionales ricos en mantequilla, queso o sal pueden aumentar su contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave. Para una versión más saludable, prueba aderezos más ligeros como jugo de limón o hierbas frescas. Las ostras a la parrilla son una forma deliciosa de disfrutar de los beneficios para la salud de los mariscos mientras te deleitas con un plato lleno de sabores costeros y salados.