1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 626.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las setas ostra a la parrilla son un plato sencillo pero sabroso, celebrado en muchas cocinas globales, especialmente asiáticas y mediterráneas. Estas setas son naturalmente ricas en antioxidantes, vitaminas B y D, y minerales como potasio y cobre, lo que las convierte en una elección nutritiva para comidas a base de plantas. La parrilla realza su textura carnosa y su sabor rico en umami. Normalmente se cepillan con aceite de oliva, ajo y hierbas, ofreciendo grasas saludables para el corazón y condimentos intensos sin calorías en exceso. Bajas en carbohidratos y calorías, son ideales para el control de peso y son ricas en fibra, lo que apoya la digestión. Sin embargo, al igual que todos los alimentos a la parrilla, la salud puede variar dependiendo de la cantidad de aceite o sal utilizada en la preparación. Las setas ostra a la parrilla combinan bien con ensaladas, cuencos de arroz o como guarnición salada, ofreciendo tanto valor nutricional como una experiencia culinaria versátil.