Cebollas y champiñones a la parrilla

Cebollas y champiñones a la parrilla

Side Dish

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
100
calorías
4
proteínas
14
carbohidratos
4
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
100
% Valor Diario*
Grasa Total 4 g 5%
Grasa Saturada 1 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 10 mg 0%
Carbohidratos Totales 14 g 5%
Fibra Dietética 4 g 14%
Azúcares 6 g
proteínas 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20 mg 1%
Hierro 1 mg 5%
Potasio 600 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

51.9%
14.8%
33.3%
Grasa: 36 cal (33.3%)
Proteínas: 16 cal (14.8%)
Carbohidratos: 56 cal (51.9%)

About Cebollas y champiñones a la parrilla

Las cebollas y los champiñones a la parrilla son un sabroso plato acompañante comúnmente encontrado en las cocinas americana y europea, celebrados por sus sabores ricos y caramelizados y su versátil combinación con proteínas, verduras y granos. Este plato típicamente consiste en cebollas y champiñones frescos rebanados, ligeramente sazonados con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta, luego asados a la parrilla o salteados para resaltar su dulzura natural y su riqueza umami. Ambos ingredientes son bajos en calorías y llenos de nutrientes; las cebollas proporcionan antioxidantes y vitaminas como la C y B6, mientras que los champiñones son una gran fuente de fibra, selenio y potasio. Cocinarlos en aceite de oliva aumenta las grasas saludables para el corazón, pero el control de las porciones es clave, ya que el uso excesivo de aceite o mantequilla adicional puede aumentar el contenido de grasa y calorías. Su perfil nutricional los convierte en una adición sabrosa pero consciente de la salud a las comidas, ideal para vegetarianos y carnívoros por igual.