1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas y los champiñones a la parrilla son un sabroso plato acompañante comúnmente encontrado en las cocinas americana y europea, celebrados por sus sabores ricos y caramelizados y su versátil combinación con proteínas, verduras y granos. Este plato típicamente consiste en cebollas y champiñones frescos rebanados, ligeramente sazonados con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta, luego asados a la parrilla o salteados para resaltar su dulzura natural y su riqueza umami. Ambos ingredientes son bajos en calorías y llenos de nutrientes; las cebollas proporcionan antioxidantes y vitaminas como la C y B6, mientras que los champiñones son una gran fuente de fibra, selenio y potasio. Cocinarlos en aceite de oliva aumenta las grasas saludables para el corazón, pero el control de las porciones es clave, ya que el uso excesivo de aceite o mantequilla adicional puede aumentar el contenido de grasa y calorías. Su perfil nutricional los convierte en una adición sabrosa pero consciente de la salud a las comidas, ideal para vegetarianos y carnívoros por igual.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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