1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 292 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas asadas son una adición sabrosa a muchos platos, lograda cocinando cebollas frescas sobre el calor hasta que se vuelvan tiernas y caramelizadas. Esta técnica de preparación, popular en cocinas de todo el mundo, en particular en barbacoas estadounidenses, platos mexicanos y del Mediterráneo, realza la dulzura natural de las cebollas mientras añade un sabor ahumado y sabroso. Las cebollas asadas son bajas en calorías, sin grasa y ricas en antioxidantes como la quercetina, que podrían apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. También proporcionan nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6 y fibra dietética. Sin embargo, algunas recetas pueden requerir aceite adicional, mantequilla o adobos azucarados, lo que podría aumentar el contenido de calorías y grasa. Cuando se preparan con poco aceite y condimentos, las cebollas asadas son una opción saludable y versátil para acompañar carnes, sándwiches, ensaladas o comidas a base de plantas. Su sabor rico y sus beneficios nutricionales las convierten en una opción popular para realzar las comidas cotidianas.