1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.9 mg | 9% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 446.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La okra a la parrilla es un platillo nutritivo y sabroso celebrado por su preparación sencilla y beneficios para la salud. Originaria de las cocinas africanas y del sur de Asia, la okra se ha convertido en un alimento básico en la cocina sureña y más allá, apreciada por su sabor terroso y textura tierna. El proceso de la parrilla realza su dulzura natural al mismo tiempo que añade una profundidad ahumada. Llena de fibra dietética, vitaminas C y K, ácido fólico y antioxidantes, la okra a la parrilla apoya la salud digestiva, fortalece la inmunidad y promueve la fortaleza ósea. Su bajo contenido calórico y de grasa la convierten en una elección saludable para el corazón. Sin embargo, su tendencia a volverse viscosa cuando se cocina en exceso puede resultar desagradable para algunos, pero la parrilla atrapa el sabor sin un exceso de humedad. Mejor servida como acompañamiento o tentempié, este alimento denso en nutrientes es ideal para una alimentación limpia y saludable a la vez que ofrece versatilidad en la sazón para adaptarse a una variedad de tradiciones culinarias.