1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 11.9 mg | 66% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de pulpo a la parrilla son un plato sabroso popular en las cocinas mediterráneas y costeras, celebrado por su textura tierna y sabor ahumado. Preparadas al marinar el pulpo en aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas, estas brochetas son luego asadas a la perfección, infundiendo un sabor rico y sabroso. Ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro, zinc y selenio, ofrecen notables beneficios para la salud, incluido el apoyo a la salud del corazón y la reparación muscular. Además, el uso de aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que el limón agrega una dosis refrescante de vitamina C. Sin embargo, el pulpo puede ser relativamente alto en colesterol, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan sus niveles. Estas brochetas son naturalmente bajas en calorías, convirtiéndolas en una opción magra y nutritiva que se adapta bien a dietas equilibradas, especialmente cuando se acompañan de verduras frescas o granos integrales.