1 serving (85 grams) contains 148 calories, 30.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 83.3 g | 166% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 1055.6 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pulpo a la parrilla es un plato popular en las cocinas mediterránea y asiática oriental, celebrado por su textura tierna y sabor ahumado y carbonizado. Por lo general, se prepara hirviendo o estofando antes de asar a la parrilla, y se sazona con aceite de oliva, ajo, jugo de limón y hierbas frescas. Esta exquisitez marina es rica en proteína magra, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como hierro, cobre y selenio. Contiene ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Bajo en calorías y grasas, el pulpo a la parrilla es una opción nutritiva, pero las porciones deben ser moderadas debido a su contenido de colesterol. A menudo se sirve con verduras frescas o sobre ensaladas, encarnando los principios de una alimentación equilibrada en las tradiciones culinarias costeras.