1 serving (200 grams) contains 500 calories, 45.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de lomo New York a la parrilla es un corte clásico de carne de res, valorado por su ternura, sabor intenso y textura marmoleada. Proveniente de la cocina americana, este filete se prepara típicamente con una sazón mínima, como sal, pimienta y aceite de oliva, para resaltar la riqueza natural de la carne. La parrilla realza su sabor robusto al mismo tiempo que crea una costra chamuscada que sella los jugos. Una buena fuente de proteína de alta calidad, hierro y vitamina B12, apoya la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, es denso en calorías y contiene grasas saturadas que se deben consumir con moderación como parte de una dieta balanceada. Optar por cortes más magros y acompañar el filete con verduras y granos enteros puede convertirlo en una elección nutritiva.