1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.6 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.2 g | 11% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 133.3 mg | 44% | |
| Sodio | 872.2 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.1 g | 112% | |
| Vitamina D | 211.1 mcg | 1055% | |
| Calcio | 158.3 mg | 12% | |
| Hierro | 11.1 mg | 61% | |
| Potasio | 888.9 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los mejillones a la parrilla son un plato sabroso de mariscos, a menudo asociado con las cocinas mediterránea y costera, donde los mariscos frescos son un elemento básico. Preparados cocinando los mejillones directamente en la parrilla, adquieren un sabor ahumado y tostado mientras mantienen su salinidad natural. Las especias comunes incluyen aceite de oliva, ajo, jugo de limón, hierbas, y ocasionalmente especias, añadiendo un toque fresco y aromático. Los mejillones son una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3, y minerales esenciales como hierro, zinc y selenio, que apoyan la salud del corazón, la inmunidad y la producción de energía. Son bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en una opción nutritiva para los amantes de los mariscos. Sin embargo, pueden ser altos en sodio y colesterol, por lo que se recomienda un consumo moderado para personas con preocupaciones dietéticas específicas. Los mejillones a la parrilla combinan maravillosamente con ensaladas frescas o guarniciones de granos enteros, ofreciendo una comida equilibrada y saludable para los consumidores conscientes de la salud.