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Champiñones y tofu a la parrilla

Champiñones y tofu a la parrilla

Dinner

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
15.9
proteínas
9.5
carbohidratos
11.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.1 g 14%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 15.9 g 31%
Vitamina D 15.9 mcg 79%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

18.9%
31.6%
49.6%
Grasa: 99 cal (49.6%)
Proteínas: 63 cal (31.6%)
Carbohidratos: 38 cal (18.9%)

About Champiñones y tofu a la parrilla

Los Champiñones y Tofu a la Parrilla es un platillo sabroso y basado en plantas arraigado en la cocina de inspiración asiática. Esta combinación sabrosa presenta tofu marinado y champiñones terrosos, generalmente sazonados con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de aceite de sésamo antes de ser a la parrilla a la perfección. Alto en proteínas y bajo en grasa, el tofu sirve como una excelente alternativa a la carne y es rico en hierro y calcio. Los champiñones añaden un impulso de antioxidantes, vitaminas y minerales como selenio y vitaminas del complejo B, que apoyan la salud inmunitaria en general. El proceso de parrilla realza los sabores naturales sin necesidad de utilizar aceites excesivos, convirtiéndolo en un método de preparación más saludable. Aunque los niveles de sodio pueden elevarse debido a los adobos, el uso de salsa de soja baja en sodio o ajustar los niveles de sazón puede ayudar a equilibrar esto. Ideal para veganos, vegetarianos o cualquier persona que busque un platillo nutritivo pero satisfactorio, los Champiñones y Tofu a la Parrilla combinan de forma perfecta texturas abundantes con sabores audaces y exquisitos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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