1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de carne a la parrilla son un delicioso plato principal en varias cocinas internacionales, incluyendo las tradiciones de Oriente Medio, Mediterráneo, Asia y América Latina. Típicamente, consisten en trozos de carne marinados, como pollo, ternera, cordero o cerdo, ensartados en brochetas y cocinados sobre una llama abierta o parrilla. Las especias comunes incluyen ajo, hierbas, especias y aceite de oliva, que realzan el sabor mientras ofrecen propiedades antioxidantes. Los cortes magros de carne proporcionan proteínas, esenciales para la reparación muscular y la salud en general, convirtiendo este plato en una opción nutritiva cuando se combina con verduras en la brocheta. Sin embargo, las carnes más grasas o marinadas excesivas con alto contenido de sodio y azúcar pueden aumentar el contenido calórico y de sodio, por lo que la moderación es clave. Las brochetas de carne a la parrilla son versátiles, atractivas tanto para comidas informales como para reuniones festivas, y cuando se preparan cuidadosamente, pueden ser una adición satisfactoria a una dieta equilibrada.