1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hueso de carne a la parrilla
La Parrillada de Carne con Hueso es un plato que incluye cortes de carne con hueso cocinados sobre una llama abierta o parrilla, infundiéndole un sabor ahumado y ablandando la carne. Popular en diversas cocinas mundiales, este plato es especialmente prominente en tradiciones de barbacoa, como la cocina estadounidense, africana, del Medio Oriente y asiática. Típicamente, la carne conserva sus grasas naturales, lo que contribuye a su sabor rico y textura jugosa. Nutricionalmente, la Parrillada de Carne con Hueso es una buena fuente de proteínas, hierro y minerales esenciales como el calcio del hueso. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, especialmente si se utilizan marinadas, adobos o salsas en exceso. La moderación y una preparación consciente, como recortar el exceso de grasa y optar por cortes más magros, pueden convertirlo en una opción más equilibrada. Este contundente plato es una celebración del sabor y la tradición, disfrutado por amantes de la carne en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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