1 serving (100 grams) contains 166 calories, 26.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
395.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1071.4 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez espada a la parrilla
El Marlin a la Parrilla es un plato sabroso y nutritivo que se disfruta frecuentemente en las cocinas tropicales y costeras, incluyendo las tradiciones hawaiana, caribeña y del sudeste asiático. Este pescado magro cuenta con una textura firme y un sabor suave, lo que lo hace ideal para la parrilla. Normalmente sazonado con hierbas, cítricos y especias, el marlin a la parrilla combina bien con una variedad de acompañamientos como verduras frescas y arroz. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, el marlin apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reparación muscular. Sin embargo, al tratarse de un pez depredador de gran tamaño, puede contener niveles elevados de mercurio, por lo que su consumo debe ser moderado, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Su bajo contenido en grasa y su densidad nutricional hacen del marlin a la parrilla una excelente opción para comidas equilibradas y saludables cuando se come en porciones adecuadas.
