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Filete de falda marinado y rebanado a la parrilla

Filete de falda marinado y rebanado a la parrilla

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
39.7
proteínas
3.2
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 39.7 g 79%
Vitamina D 7.9 mcg 39%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
41.2%
55.5%
Grasa: 214 cal (55.5%)
Proteínas: 158 cal (41.2%)
Carbohidratos: 12 cal (3.3%)

About Filete de falda marinado y rebanado a la parrilla

La "Carne de Falda de Res en Rebanadas Marinada a la Parrilla" es un plato sabroso frecuentemente asociado con la cocina latinoamericana, en particular las fajitas mexicanas o los asados argentinos. Este corte de carne se marina en una mezcla de aceite de oliva, jugo de cítricos, ajo, hierbas y especias, realzando su rico sabor a la vez que ablanda la carne. Una vez asada a la perfección, la carne se corta en rebanadas finas en contra de la fibra para obtener la textura y jugosidad óptimas. La falda de res es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, lo que la convierte en una elección sustanciosa para la construcción muscular y la energía. Sin embargo, es moderadamente alta en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave. Combinarla con verduras frescas o un acompañamiento de grano entero puede equilibrar la comida nutricionalmente. Al ser asada en lugar de frita, este platillo evita el exceso de aceite mientras ofrece un sabor ahumado y bocados satisfactorios.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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