1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 7.9 mcg | 39% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de falda marinado y rebanado a la parrilla
La "Carne de Falda de Res en Rebanadas Marinada a la Parrilla" es un plato sabroso frecuentemente asociado con la cocina latinoamericana, en particular las fajitas mexicanas o los asados argentinos. Este corte de carne se marina en una mezcla de aceite de oliva, jugo de cítricos, ajo, hierbas y especias, realzando su rico sabor a la vez que ablanda la carne. Una vez asada a la perfección, la carne se corta en rebanadas finas en contra de la fibra para obtener la textura y jugosidad óptimas. La falda de res es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, lo que la convierte en una elección sustanciosa para la construcción muscular y la energía. Sin embargo, es moderadamente alta en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave. Combinarla con verduras frescas o un acompañamiento de grano entero puede equilibrar la comida nutricionalmente. Al ser asada en lugar de frita, este platillo evita el exceso de aceite mientras ofrece un sabor ahumado y bocados satisfactorios.
