1 serving (100 grams) contains 230 calories, 21.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La caballa a la parrilla es un platillo sabroso y rico en nutrientes ampliamente disfrutado en varias cocinas, especialmente en la mediterránea y la asiática. Conocida por su sabor intenso, la caballa suele sazonarse con hierbas, especias o marinadas y cocinarse a fuego alto, resaltando sus aceites naturales y aroma ahumado. Este pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También proporciona proteínas de alta calidad, vitamina D y vitaminas del grupo B como la B12, que apoyan la producción de energía y la salud general. La caballa a la parrilla es baja en carbohidratos e ideal para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Sin embargo, debido a que es un pescado graso, se recomienda consumirlo con moderación, ya que puede ser denso en calorías. Combinarlo con verduras frescas o cereales integrales crea una comida equilibrada y saludable que resalta su sabor robusto y beneficios nutricionales.