1 serving (170 grams) contains 280 calories, 40.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
388.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 152.8 mg | 50% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.9 mg | 27% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El London Broil a la parrilla es un plato sabroso que suele incluir un corte magro de carne de res, como el filete de falda o redondo superior, marinado para obtener ternura y sabor antes de ser grillado a la perfección. Originario de la cocina occidental, se asocia frecuentemente con tradiciones culinarias estadounidenses, a pesar de que su nombre sugiere raíces británicas. Este plato es celebrado por su alto contenido de proteínas, lo que lo convierte en una excelente elección para la construcción muscular y la energía sostenida. La marinada, a menudo compuesta por ingredientes como aceite de oliva, vinagre, ajo y hierbas, añade profundidad de sabor sin aportar calorías excesivas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que puede contener niveles elevados de colesterol y grasas saturadas debido a la naturaleza del corte. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras asadas o una ensalada fresca potencia sus beneficios para la salud y proporciona una comida equilibrada.