1 serving (100 grams) contains 61 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 14.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
145.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 33.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 140.5 mg | 10% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 428.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los puerros a la parrilla son un plato de verduras sabroso y nutritivo que suele encontrarse con frecuencia en la cocina mediterránea y europea. Conocidos por su sabor suave y dulce a cebolla cuando están cocidos, los puerros son apreciados por su alto contenido de vitaminas y minerales. Ricos en vitaminas A, C y K, también proporcionan antioxidantes esenciales como el kaempferol, que puede apoyar la salud del corazón y combatir la inflamación. La parrilla realza su dulzura natural al tiempo que añade un delicado ahumado que intensifica su sabor. Bajos en calorías y grasas, son una excelente opción para el control de peso y la salud digestiva, gracias a su contenido de fibra. Servidos con aceite de oliva, hierbas o un chorrito de limón, los puerros a la parrilla son un acompañamiento versátil. Sin embargo, combinarlos con salsas densas o exceso de aceite podría aumentar el contenido calórico, así que disfrútalos con moderación dentro de una dieta equilibrada. Estas verduras tiernas y aromáticas son perfectas para comidas limpias, sencillas y nutritivas.