1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.2 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de cordero a la parrilla son un plato sabroso popular en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo y Asia. Trozos tiernos de cordero se sazonan con una mezcla de especias como comino, pimentón, ajo y hierbas, luego se ensartan en brochetas y se cocinan sobre una llama abierta o parrilla para lograr un exterior ahumado y caramelizado. Tradicionalmente acompañadas de salsas de yogur, ensaladas frescas o panes planos, estas brochetas muestran sabores audaces y una textura suculenta. El cordero es una rica fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como hierro y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la salud inmunológica. Sin embargo, el cordero puede ser alto en grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación por la salud del corazón. Combinarlo con verduras a la parrilla o granos integrales puede equilibrar la comida y mejorar el valor nutricional. Las brochetas de cordero a la parrilla ofrecen una deliciosa manera de incorporar proteínas magras en tu dieta mientras disfrutas de tradiciones culinarias globales.