1 serving (100 grams) contains 275 calories, 27.5 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
654.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65.5 g | 131% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pincho de cordero a la parrilla
La brocheta de cordero a la parrilla es un plato sabroso comúnmente encontrado en la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Presenta tiernos trozos de cordero, marinados en una mezcla de aceite de oliva, ajo, jugo de limón y una variedad de especias como comino, pimentón y orégano, luego ensartados y cocinados a fuego alto para obtener un acabado ahumado y carbonizado. Rico en proteínas, el cordero proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, los cuales apoyan la salud muscular y la producción de energía. Aunque el cordero contiene grasas saturadas, elegir cortes magros y cocinar a la parrilla minimiza el exceso de grasa. Servidos junto con verduras frescas o cereales integrales, las brochetas de cordero a la parrilla pueden ser una elección equilibrada. Este plato es celebrado por sus sabores intensos y su vibrante sencillez, encarnando tradiciones culinarias atemporales.
