1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.2 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.0 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lomo de Cordero a la Parrilla es un corte tierno y lleno de sabor comúnmente presente en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europeas. Esta rica y lujosa fuente de proteínas se sazona con hierbas como romero, tomillo y ajo, y a menudo se marina con aceite de oliva y jugo de limón para realzar su sabor natural. El lomo de cordero es un corte más magro en comparación con otras partes del cordero, lo que lo convierte en una elección favorable para aquellos que vigilan la ingesta de grasas. Está repleto de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunológica. Aunque el lomo de cordero es generalmente menos graso, el tamaño de la porción es clave ya que aún contiene grasas saturadas. Servido con verduras a la parrilla o cereales integrales, puede formar parte de una comida equilibrada y saludable que destaca tradición y sabores globales.